4 Dolci Pugliesi

  • Taralli all’Uovo

    5,00
    400 gr.

    I taralli all’uovo sono taralli tipici pugliesi, vengono prodotti in grandi quantità nei periodi pasquali, ideali da consumare a colazione , a merenda o come dessert a fine pasto.

    INGREDIENTI: farina di tipo 0, olio di oliva, zucchero, uova, alcool.
    VALORI NUTRIZIONALI

    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 49,3
    di cui zuccheri 12
    FIBRA  1,1
    PROTEINE 9,3
    LIPIDI 8,3
    di cui saturi 1,7
    di cui monoinsaturi 5
    di cui polinsaturi 1,1
    SODIO 0,1
    SALE 0,1
    ENERGIA TOT Kcal 311
    ENERGIA TOT Kj 1301,2
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  • Taralli al Vino

    3,00
    400 gr.

    Taralli preparati con il vino bianco,donerà ai taralli un sapore intenso , sempre dolce, ma non troppo.

    INGREDIENTI: farina tipo ‘0’, vino bianco, zucchero, sale.
    VALORI NUTRIZIONALI


    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 56,95
    di cui zuccheri 12,15
    FIBRA  1,3
    PROTEINE 6,2
    LIPIDI 11,51
    di cui saturi 1,7
    di cui monoinsaturi 8,62
    di cui polinsaturi 1,25
    SODIO 0,01
    SALE 0,01
    ENERGIA TOT Kcal 359,02
    ENERGIA TOT Kj 1502,16

     

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  • Marzapane

    5,00
    400 gr.

    Il marzapane è un prodotto del territorio murgiano, richiesto sopratutto nel periodo prenatalizio. Perfetti a fine pasto o da gustare durante la giornata per regalarsi un dolce spuntino.

    INGREDIENTI: farina di grano tenero 0, uova, olio di oliva, zucchero, cioccolata, cremore, bicarbonato, mandorle.

    VALORI NUTRIZIONALI
    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 46,8
    di cui zuccheri 21,5
    FIBRA  2,3
    PROTEINE 9
    LIPIDI 20,9
    di cui saturi 5,9
    di cui monoinsaturi 12,3
    di cui polinsaturi 2,5
    SODIO 0,1
    SALE 0,4
    ENERGIA TOT Kcal 415,7
    ENERGIA TOT Kj 1739,3

     

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  • Marzapane al Caffè

    4,00
    400 gr.

    Il marzapane con l’aggiunta di estratto di caffè , dà quel sapore unico, ideali a fine pasto in versione dessert.

    INGREDIENTI: farina di grano tenero 0, uova, olio di oliva, zucchero, cioccolata, cremore, bicarbonato, estratto caffè.

    VALORI NUTRIZIONALI
    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 51,2
    di cui zuccheri 23,6
    FIBRA  1,67
    PROTEINE 7,49
    LIPIDI 16,92
    di cui saturi 6,14
    di cui monoinsaturi 8,94
    di cui polinsaturi 1,53
    SODIO 0,2
    SALE 0,5
    ENERGIA TOT Kcal 390,46
    ENERGIA TOT Kj 1633,7
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  • Marzapane al Pistacchio

    5,00
    300 gr.

    Il marzapane con l’aggiunta del pistacchio di bronte,ideale per gli amanti del pistacchio.

    INGREDIENTI: farina di grano tenero 0, uova, olio di oliva, zucchero, cioccolata, cremore, bicarbonato, pistacchio di bronte.
    VALORI NUTRIZIONALI


    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 47,32
    di cui zuccheri 21,94
    FIBRA  2,05
    PROTEINE 8,92
    LIPIDI 20,46
    di cui saturi 6,04
    di cui monoinsaturi 11,76
    di cui polinsaturi 2,43
    SODIO 0,18
    SALE 0,46
    ENERGIA TOT Kcal 413,23
    ENERGIA TOT Kj 1729,05

     

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  • Ferri di Cavallo

    5,00
    300 gr.

    Friabili frollini ricoperti dal cioccolato.

    INGREDIENTI: farina tipo 0, margarina, burro, zucchero, fecola di patate, cioccolato.

    VALORI NUTRIZIONALI
    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 59,7
    di cui zuccheri 21,83
    FIBRA  1,32
    PROTEINE 7,17
    LIPIDI 18,95
    di cui saturi 11,13
    di cui monoinsaturi 5,6
    di cui polinsaturi 1,07
    SODIO 0,01
    SALE 0,03
    ENERGIA TOT Kcal 440,72
    ENERGIA TOT Kj 1843,97
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  • Pasta di Mandorle

    10,0040,00

    La pasta di mandorla ha come ingrediente principale , le mandorle. Le paste di mandorle sono perfette per la loro estrema dolcezza e la consistenza che rimane più croccante all’esterno e morbida all’interno.

    INGREDIENTI: mandorle tritate, albume d’uovo, zucchero.
    VALORI NUTRIZIONALI

    NUTRIENTI grammi PER 100 g DI PRODOTTO
    CARBOIDRATI 45,2
    di cui zuccheri 44,7
    FIBRA  5,7
    PROTEINE 11
    LIPIDI 24,1
    di cui saturi 2
    di cui monoinsaturi 17,3
    di cui polinsaturi 4,8
    SODIO 0,1
    SALE 0,1
    ENERGIA TOT Kcal 452,8
    ENERGIA TOT Kj 1894,4
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